Resep Membuat Telur Kukus Sayur, yang Gak Kalah Enaknya Sama Yang di Restoran | Aneka Resep Makanan Sederhana
» » Resep Membuat Telur Kukus Sayur, yang Gak Kalah Enaknya Sama Yang di Restoran

Resep Membuat Telur Kukus Sayur, yang Gak Kalah Enaknya Sama Yang di Restoran

loading...
Resep Membuat Telur Kukus Sayur Yang Enak Banget
Hai bun terimakasi sudah berkunjung di aneka-resep-makanansederhana.blogspot.com, pada waktu yang lalu saya pernah share Resep Telur Dadar Ala Rumah Makan Padang, Tebal Gurih dan Enak Bangat, nah pada kesempatan kali ini saya akan sharea  Resep Membuat Telur Kukus Sayur, yang Gak Kalah Enaknya Sama yg di Restoran.

Menu yang satu ini adalah telur kukus sayuran memang membuat siapa saja yang mendengaranya jadi penasaran akan sajian ini. Nah dfari pada bunda penasaran maka saya akan langsung share disini silahkan disimak berikut ini bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan Telur Kukus Sayur:


  • 100 gram wortel, belah dua, lalu iris tipis
  • 50 gram jamur kancing, kemudian belah dua
  • 50 gram buncis, dan potong 1 cm
  • 1 batang daun bawang, setelah itu iris halus
  • 1 buah cabai merah besar,dan buang biji, lalu iris tipis
  • 1 buah cabai hijau besar, dan buang biji, lalu iris tipis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 100 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
  • 1 sendok makan minyak, di gunkan untuk menumis
  • daun pisang untuk membungkus
  • 8 lembar daun salam
  • 8 butir telur


Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 7 butir bawang merah
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 cm jahe


Cara membuat telur kukus sayur:

  1. Langkah pertama tumis bumbu halus, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum. Angkat..
  2.  Lalu tambahkan wortel, jamur kancing, dan daun bawang. Aduk rata.. Kemudian masukkan santan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Bagi menjadi 6 bagian
  3.  Setelah itu ambil daun pisang dan alasi dengan plastik. Beri selembar daun salam dan 1 butir telur yang sudah dikocok lepas.
  4. Bungkus bahan tumisan dan semat dengan lidi. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan.
  5.  Kemudian kukus dengan api sedang selama 25 menit sampai matang.
Nah itulah Resep Membuat Telur Kukus Sayur, Gak Kalah Enaknya Sama yg di Restoran yang bisa saya share kali ini selamat mencoba dan semoga bermanfaat, natikan resep lainnya yang akan saya share di kesempatan berikut nya jangan lupa di share ya bun..owh iya agar ga ketinggalan resep terbaru dari kami silahkan like fanspage kami di https://web.facebook.com/bundanunur/.Sampai jumpa....