Resep Membuat Pancake Kentang Keju, Yang Empuk Gurih Enak Banget | Aneka Resep Makanan Sederhana
» » Resep Membuat Pancake Kentang Keju, Yang Empuk Gurih Enak Banget

Resep Membuat Pancake Kentang Keju, Yang Empuk Gurih Enak Banget

loading...
Resep Membuat Pancake Kentang Keju, Yang Empuk Gurih Enak Banget

Cara membuat pancake kentang keju ini sangat gampang sekali dan praktis, cocok sekali apabila di jadikan salah satu menu sarapan di pagi hari, karena pancake kentang keju bisa mengenyangkan.

Pancake kentang keju ini bisa bunda sajikan dengan saus sambal favorit atau kalau untuk anak-anak bisa pakai saus mayo seperti anakku, dan kalau aku lagi ada waktu suka dibuatkan saus lada hitam, saus asam manis atau saus jamur. tapi kalo mau praktis bisa bunda sajikan dengan saus bolognese banyak yang jual di market terdekat. Ok silahkan langsung aja di simak bahan-bahan dan cara buatnya dibawah ini ya bun.


Bahan - Bahan Pancake Kentang Keju:

  • Kentang, kupas dan parut 500 gram
  • Telur 3 butir
  • Tepung terigu 3 sendok makan munjung
  • Keju cheddar parut 75 gram
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • Daun bawang, iris-iris 1 batang
  • Margain leleh 5 sendok makan


Cara Membuat Pancake Kentang Keju:

  1. Peras 500 gram parut kentang, aku pakai serbet bersih, sisihkan.
  2. Kocok lepas 3 butir telur, lalu masukkan 1 batang irisan daun bawang, merica, gram secukupnya dan 3 sendok makan munjung tepung terigu, aduk rata.
  3. Masukkan parutan kentang yang sudah di peras tadi ke dalam kocokan telur, lalu tambahkan 75 gram keju parut dan 5 sendok makan margarin leleh, aduk rata.
  4. Panaskan wajan anti lengket (aku pakai teflon berdiameter 10 cm), lalu tuangkan adonan dan masak sampai matang kedua sisinya, lakukan terus sampai adonan habis.
  5. Sajikan pancake kentang selagi masih hangat dengan saus favorit


Catatan:
  1. Ketika memasak pakai api keciiil saja supaya kentang bisa matang dengan sempurna dan tidak cepat gosong tentunya.
  2. Tekstur kentangnya masih ada terasa "krenyes" tetapi tetap bisa matang.
  3. Bisa juga bunda sajikan untuk anak balitanya dan kentangnya setelah di parut bisa bunda rebus atau dikukus sebentar saja supaya teksturnya terasa lebih lembut.

Selamat mencoba Bunda dan semoga bermanfaat, owh iy agar ga ketinggalan reser terbaru dari kami silahkan pollow ataw like fanspage kami di facebook dengan cara klik link berikut ini https://web.facebook.com/bundanunur/, silahkan Klik SUKAI HALAMAN disana ya bun, terimakasih dan sampai jumpa..

Resep & Foto by Catatan-Nina
http://www.inirecipes.id/2016/10/resep-membuat-pancake-kentang-keju-enak.html