loading...
Halo bunda slamat datan di aneka-resep-makanansederhana.blogspot.com, kali ini saya akan share resep dan cara membuat krupuk dari nasi sisa.
Nasi adalah makanan pokok masyarakat indonesia, dan bahan nasih paling gampang di peroleh karen tiab rumah pasti pada masak nasi kan, hehe. Nah berikut ini ada ide menarik banget bunda. Buat bunda yang punya banyak sisa nasi, kadang bingung nasinya mau di apaain ini, kadang malah di buang atau di kasih ayam. nah sekarang bunda gak usah binung lagi ya. ini solulinya. dimana nasi sisa itu bisa kita olah lagi menjadi krupuk jadi nasi sisa nya ga kebuang percuma.
Berikut ini ada resep membuat krupuk dari nasi sisa, dan caranya gak susah kok, mudah banget, dan berikut ini Resep dan Cara Mengolahnya
CARA MEMBUAT KERUPUK DARI NASI SISA :
.
Bahan-bahan
1 mangkok nasi sisa, rendam kurleb 1 jam
1 mangkok tapioka / secukupnya
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 batang daun bawang saya ambil yang hijaunya saja. iris tipis
secukupnya garam
sesuai selera kaldu/penyedap
.
Langkah-langkah pembuatan krupuk dari nasi sisa
1.Blender nasi, bawang putih, ketumbar sampai halus
.
2.Campurkan dalam satu wadah nasi yang sudah diblender,garam, irisan daun bawang, kaldu. Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
.
3.Bentuk adonan menjadi lonjong, kemudian rebus dalam air mendidih hingga mengapung.
.
4.Angkat tiriskan dan dinginkan
Setelah dingin, potong tipis-tipis dan jemur di bawah terik matahari hingga kering
.
5.Hasilnya,, kerupuk yang sudah digoreng.. alhamdulillah berhasil...
Selamat Mencoba
*Silahkan Bunda Berkreatifitas, karena ini resep dasar saja.